BIOINFORMÁTICA E BIOTECNOLOGIA
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Sobre este curso
Histórico da bioinformática. Conceitos básicos. Bancos de dados biológicos. Bioinformática na pesquisa genômica estrutural e funcional. Análises filogenéticas. Introdução à biotecnologia. Fundamentos de propriedade intelectual em biotecnologia. Agentes biológicos e desenvolvimento de produtos. Microrganismos e meios de cultura de interesse industrial. Processos fermentativos. Aplicações da biotecnologia no meio ambiente, saúde, agroindústria e outras atividades econômicas.
Plano de Aula
1. Introdução à bioinformática2. Caracterização genômica e análise filogenética
3. Introdução à biotecnologia
4. Processos fermentativos
5. Biotecnologia aplicada
Bibliografia
BASTOS, Reinaldo Gaspar. Tecnologia das fermentações:fundamentos de bioprocessos. São Carlos: EDUFSCar, 2010.
BORZANI, W.; SCHMIDELL, W.; LIMA, U. A.; AQUARONE, E. Biotecnologia industrial: fundamentos. São Paulo: Edgard Blucher, 2001.
KREUZER, H.; MASSEY, A.; DIAS, A. C. O. Engenharia genética e biotecnologia. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2002.
LESK, A. M. Introdução à Bioinformática. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2008.
MENCK, C. F. M.; VAN SLUYS, M. A. Genética molecular básica: dos genes aos genomas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2017.
NELSON, D. L.; LEHNINGER, A. L.; COX, M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, c2013.
PESSOA JUNIOR, A.; KILIKIAN, B. V. Purificação de produtos biotecnológicos. Barueri: Manole, 2005.
RODRIGUEZ, F. C. Biotecnologia Ambiental. Madrid: Tébar, 2005.
VERLI, H. Bioinformática: da Biologia à flexibilidade molecular. São Paulo: Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (SBBQ), 2014.
WATSON, J. D.; VARGAS, A. E. Biologia molecular do gene. 7. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.
Conteúdo
BIOINFORMÁTICA E BIOTECNOLOGIA
38 Partes
Livro: Bioinformática e Biotecnologia
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Apresentação
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Introdução à bioinformática - seção 01
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Introdução à bioinformática - seção 02
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Introdução à bioinformática - seção 03
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Introdução à bioinformática - atividade 01
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Introdução à bioinformática - atividade 02
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Introdução à bioinformática - atividade 03
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Caracterização genômica e análise filogenética - seção 01
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Caracterização genômica e análise filogenética - seção 02
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Caracterização genômica e análise filogenética - seção 03
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Caracterização genômica e análise filogenética - atividade 01
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Caracterização genômica e análise filogenética - atividade 02
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Caracterização genômica e análise filogenética - atividade 03
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Caracterização genômica e análise filogenética - atividade 04
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Introdução à biotecnologia - seção 01
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Introdução à biotecnologia - seção 02
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Introdução à biotecnologia - seção 03
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Introdução à biotecnologia - atividade 01
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Introdução à biotecnologia - atividade 02
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Introdução à biotecnologia - atividade 03
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Introdução à biotecnologia - atividade 04
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Processos fermentativos - seção 01
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Processos fermentativos - seção 02
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Processos fermentativos - seção 03
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Processos fermentativos - seção 04
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Processos fermentativos - atividade 01
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Processos fermentativos - atividade 02
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Processos fermentativos - atividade 03
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Processos fermentativos - atividade 04
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Biotecnologia aplicada - seção 01
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Biotecnologia aplicada - seção 02
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Biotecnologia aplicada - seção 03
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Biotecnologia aplicada - seção 04
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Biotecnologia aplicada - seção 05
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Biotecnologia aplicada - atividade 01
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Biotecnologia aplicada - atividade 02
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Biotecnologia aplicada - atividade 03
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