GESTÃO DE OPERAÇÕES
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Sobre este curso
Conceito, evolução e componentes dos sistemas produtivos. Gestão de operações. Desempenho da produção e melhoria contínua de sistemas produtivos. Localização de instalações. Previsão de Demanda. Planejamento e controle da capacidade produtiva. Produção enxuta (Lean Manufacturing).
Plano de Aula
1. Produtos e processos em produção de operações2. Pensamento Lean na gestão de operações
3. Localização e arranjo físico
4. Gerenciamento da cadeia de suprimentos
5. Futuro da gestão de produção e operações
Bibliografia
CONTADOR, J. C. Gestão de operações: a engenharia de produção a serviço da modernização da empresa. 3. ed. São Paulo: Blucher, 2010.
CORRÊA, Henrique L.; CORRÊA, Carlos A. Administração de produção e operações: manufatura e serviços: uma abordagem estratégica. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2009.
CORRÊA, Henrique, L.; CORRÊA, Carlos A. Administração de produção e operações, 4. ed. São Paulo: Atlas, 2017.
COSTA, Ricardo; JARDIM, Eduardo. Gestão de operações de produção e serviços. São Paulo: Atlas, 2017.
KRAJEWSKI, Lee; RITZMAN, Larry P.; MANOJ, Malhotra. Administração de produção e operações. 8. ed. São Paulo: Pearson, 2009.
MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da produção e operações. 2. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2013.
OLIVEIRA, Otávio José (Org.). Gestão da produção e operações: Bases para competitividade. São Paulo: Atlas, 2014.
PAIVA, Ely Laureano; FENSTERSEIFER, Jaime Evaldo. Estratégia de produção e de operações: conceitos, melhores práticas, visão de futuro. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009.
PARANHOS FILHO, MOACIR. Gestão da produção industrial. São Paulo: Intersaberes. 2012.
RITZMAN, Larry P.; KRAJEWSKI, Lee J. Administração da produção e operações. São Paulo: Pearson, 2005.
Conteúdo
GESTÃO DE OPERAÇÕES
33 Partes
Livro: Gestão de operações
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Apresentação
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Produtos e processos em produção de operações - seção 01
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Produtos e processos em produção de operações - seção 02
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Produtos e processos em produção de operações - seção 03
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Produtos e processos em produção de operações - seção 04
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Produtos e processos em produção de operações - atividade 01
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Produtos e processos em produção de operações - atividade 02
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Produtos e processos em produção de operações - atividade 03
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Pensamento Lean na gestão de operações - seção 01
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Pensamento Lean na gestão de operações - seção 02
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Pensamento Lean na gestão de operações - seção 03
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Pensamento Lean na gestão de operações - atividade 01
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Pensamento Lean na gestão de operações - atividade 02
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Pensamento Lean na gestão de operações - atividade 03
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Localização e arranjo físico - seção 01
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Localização e arranjo físico - seção 02
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Localização e arranjo físico - seção 03
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Localização e arranjo físico - atividade 01
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Localização e arranjo físico - atividade 02
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Localização e arranjo físico - atividade 03
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Gerenciamento da cadeia de suprimentos - seção 01
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Gerenciamento da cadeia de suprimentos - seção 02
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Gerenciamento da cadeia de suprimentos - seção 03
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Gerenciamento da cadeia de suprimentos - atividade 01
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Gerenciamento da cadeia de suprimentos - atividade 02
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Gerenciamento da cadeia de suprimentos - atividade 03
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Futuro da gestão de produção e operações - seção 01
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Futuro da gestão de produção e operações - seção 02
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Futuro da gestão de produção e operações - seção 03
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Futuro da gestão de produção e operações - atividade 01
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Futuro da gestão de produção e operações - atividade 02
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Futuro da gestão de produção e operações - atividade 03
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